Saint Amour
Terroirs
Le plus septentrional des crus du Beaujolais trouve naissance dans un vignoble presque exclusivement situé en Saône et Loire. Son terroir offre des vins équilibrés et harmonieux
Dégustation
Belle robe pourpre profonde avec de légers reflets orangés.
Nez plaisant et ouvert sur un bouquet de fruits et de fleurs fraîches. Des notes boisées sont également présentes.
En bouche, l'attaque est fraîche, suivi d'une belle longeur. Les tannins sont souples et soyeux.
Accords mets-vins
Viandes blanches ou grillades, entrées froides et chaudes. Fromages doux.
Région | Bourgogne |
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Sous-région | Beaujolais |
Type | AOC |
Niveau | Village |
Cépage(s) | Gamay |
Température de service | 12°C |
Potentiel de garde | 5 ans |
Couleur | Rouge |