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Beaune 1er Cru « Les Cents Vignes »

Terroirs

Beaune, la capitale des vins de Bourgogne est également l'appellation la plus étendue en Côte d'Or. Les vignobles de Beaune sont presque tous situés à flanc de coteau et atteignent ainsi un pourcentage élevé de 1ers Crus. Avec 23,5 Ha, l'appellation Beaune 1er Cru "Les Cents Vignes" est l'une des plus grande en 1er Cru.

Dégustation

Une robe rouge foncée au reflets prune. Au nez, les épices se mélangent au baies et fruits rouges. En bouche les tannins
permettent une structure et un équilibre parfait entre arômes et acidité.

Accords mets-vins

Viandes rouges, volailles, fromages crémeux.

Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Type AOC
Niveau 1er Cru
Cépage(s) Pinto Noir
Température de service 12°C
Potentiel de garde 8 ans
Couleur Rouge
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