Terroirs

La Bourgogne du Sud offre à la vigne un fourmillement de vallées et de vallons teintés de couleurs d’aquarelle. Entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, les monts du Mâconnais s’étendent sur quelques 40 kilomètres, bordés par la Saône et la Grosne. Implantée ici dès l’époque gallo-romaine, la vigne connut un vif élan grâce aux puissantes abbayes de Cluny et de Tournus. L'appellation Mâcon-Villages est une appellation régionale, dont seul 11 villages bordant la ville de Mâcon peuvent produire ces vins.

Dégustation

Une belle robe jaune aux reflets dorés. Au nez, les fleurs blanches et les fruits jaunes offrent une belle puissance aromatique. En bouche la gourmandise et la fraîcheur sont les maîtres-mots.

Accords mets-vins

En apéritif ou avec des viandes et poissons en sauce.